Логотип Професійне Обладнання
Відділ продажу

098 394 02 56

095 310 32 25

Відділ cервісу

096 347 80 98

095 053 16 69

Кошик (0)

Вистійні шафи

Відображається 1-12 з 16 результатів

Вистійна шафа використовується на підприємствах громадського харчування для вистоювання напівфабрикатів із дріжджового тіста безпосередньо перед випічкою.

Принцип роботи усіх моделей вистійних шаф практично аналогічний. В нижній частині камери знаходиться піддон для води. За допомогою нагрівальних елементів під піддоном вона нагрівається та випаровується.

Завдяки парозволоженню та рівномірному регулюванню температури створюється ідеальне середовище для вистоювання тіста перед випічкою.

Вистійні шафи виготовляються різних розмірів, що дозволяє створювати комплект пароконвектомата або печі конвекційної з вистіною шафою.

В асортименті компанії “Професійне Обладнання” представлені вистійні шафи різної функціональності та цінової категорії.