Логотип Професійне Обладнання
Відділ продажу

098 394 02 56

095 310 32 25

Відділ cервісу

096 347 80 98

095 053 16 69

Кошик (0)

Печі конвекційні

Піч конвекційна – це вид професійного обладнання для теплової обробки продуктів харчування. В основному конвектомат використовують для хлібобулочних, кондитерських виробів та напівфабрикатів.

Ефективне функціонування конвекційної печі забезпечується рівномірним рухом гарячого повітря по всій камері обладнання. Примусова конвекція здійснюється потужними вентиляторами. Завдяки цьому продукт рівномірно пропікається та не підгорає.

Деякі моделі оснащуються функцією парозволоження. Завдяки цій функції продукт не пересихає та зберігає смак.

Для керування використовують такі види панелей управління як:

• Механічна – найпростіша в управлінні, але обмежена в функціоналі
• Електромеханічна – зберігає простоту управління, але дозволяє відслідковувати та налаштовувати більше параметрів
• Електронна – найфункціональніша, дає можливість вибору з багатьох програм, програмування власних режимів та повного контролю процесу приготування

В асортименті компанії “Професійне Обладнання” представлені конвекційні печі різної функціональності та цінової категорії.

Відображається 1-12 з 27 результатів